Сырные плетенки – это оригинальное и комфортное решение для подачи на стол закусок и салатов. Приготовить смачную посуду для пищи можно без помощи других с помощью сковороды либо микроволновой печи.

Сырные плетенки на сковороде

Чтоб приготовить плетенки из сыра, вам будет нужно жесткий сыр, сковорода с антипригарным покрытием и стакан.
Натрите сыр на большой терке, сковороду разогрейте и выложите на нее малость сыра. Когда он расплавится, уберите сковороду с огня. Потом через пару секунд, с помощью лопатки, снимите сырный блин и накройте им дно перевернутого стакана. Немного прижмите сыр пальцами, чтоб он заполучил форму плетенки. Когда сырная плетенка совсем остынет, ее можно снимать со стакана.Для корзинок из сыра подходят такие сорта как Пармезан, Русский, Гауда. Можно использовать смесь жестких видов сыра.

Сырные плетенки в микроволновке

Приготовить сырные салатницы можно в микроволновой печи. Для этого вам будет нужно 300 гр тертого твердого сыра, 2 столовые ложки сливочного масла, маленькая тарелка и стакан.

Смажьте поверхность тарелки сливочным маслом, потом насыпьте на нее незначительно сыра узким ровненьким слоем в виде круга. Поставьте тарелку с сыром в микроволновку на 20 секунд, чтоб сыр стопроцентно растаял. Потом вытащите тарелку из микроволновки, когда сыр немного остынет, снимите его и переложите на перевернутый стакан, который заблаговременно нужно смазать маслом. На стакане сформируйте плетенку и уберите его в холодильник. Когда сыр застынет его можно снять и использовать по предназначению. Чем тоньше будет слой сыра, тем ажурнее будет готовое изделие, и напротив, более уплотненная плетенка получится при большенном количестве продукта.

Сырные плетенки в микроволновке на вощеной бумаге

Плетенкам из сыра, изготавливаемым этим методом, можно придать всякую форму. Для их изготовления будет нужно жесткий сыр, натертый на большой терке, 2 кусочка вощеной бумаги, тарелка и микроволновая печь. Заполнять сырные плетенки следует перед подачей на стол. Подавать можно порционно либо поставить все плетенки на одно огромное блюдо.

Расстелите на плоской тарелке кусочек вощеной бумаги, умеренно посыпьте его тертым сыром и расплавьте в микроволновке. Потом накройте сыр другим кусочком бумаги и утопите ее в нужную форму. Оставьте заготовку на некое время, когда сыр совсем, остынет снимите с него бумагу – плетенка готова.