Ученые из Англии установили: каждодневное потребление жаркого шоколада способно оказывать благотворное воздействие на клеточки мозга, омолаживая их. К таким результатам позволил привести анализ данных обследования шестидесяти человек в возрасте до 70 лет. В течение месяца участники опыта раз в день выпивали по две чашечки напитка. Следующие обследования мозга проявили, что активность нервных клеток мозга возросла на 9%.

Причина такового прекрасного характеристики жаркого шоколада состоит в наличии в нем огромного количества антиоксидантов, защищающих клеточки от старения. Было также установлено, что водянистый жаркий шоколад полезнее, чем шоколад в плитках, так как он способен лучше очищать кровяные сосуды.