Южноамериканские исследователи в процессе научных изысканий установили, что потребление сахара способно подавлять иммунную систему человека. В протяжении 20 лет исследователи следили за 30 тыс. человеками. Более вероятные опасности – переломы, нарушения памяти, разные заболевания сердца.

Как оказывается, люди, употреблявшие 10% сахара от общего рациона питания в денек, находятся в группе риска вероятного развития сердечных болезней. Было установлено, что от сахара способен мучиться отдел мозга, регулирующий память и концентрацию внимания.

Ученые установили, что для усвоения сахара, организму нужно существенное количество кальция, который в итоге вымывается из организма, приводя тем к хрупкости костей.