Утки – породы, распространенные в России
Все домашние породы уток, не считая мускусной, своим происхождением должны одичавшей крякве, которая обширно всераспространена в Европе, Азии, на севере Африки, также в Северной Америке. Мускусные домашние утки произошли от уток из Южной Америки. Для всех пород свойственны высочайшая плодовитость, скороспелость, отменная приспособляемость к хоть каким условиям содержания. Утки могут сами добывать для себя корм на водоемах, очень неприхотливы к еде. С стародавних времен люди охотно занимаются разведением этой птицы в домашних критериях. Мясо уток сочное, жирность находится в зависимости от породы.
Утки, породы которых были сделаны методом искусственного отбора, разделяются на несколько типов:
- мясные;
- общепользовательские;
- яйценоские.
В главном на приусадебных участках разводят птиц первых 2-ух типов.
Породы домашней утки
Сейчас в мире выведено много видов домашних уток, посреди их есть очень старенькые породы, которые есть уже много десятилетий и даже веков. А есть и юные, современные, сделанные совершенно не так давно, еще пока малоизвестные, но очень многообещающие породы. Для многих любителей разведения домашних птиц они еще пока в новинку.
Пекинская утка
Утки породы, выведенной в Китае более 3-х веков вспять, являются самым всераспространенным мясным типом. У нее обширное удлиненное туловище, незначительно приподнятое. Грудь выпуклая, приподнятый хвост и плотно прилегающие к туловищу крылья. Прочные и низкие ноги имеют оранжево-красный окрас. Белоснежное оперение прибыльно подчеркивается желтовато-кремовым цветом. Селезни имеют живой вес около 4 кг, утки мало меньше – 3,5 кг. Утята через семь недель с момента рождения уже весят три килограмма. Птица получила повсеместное распространение.
Мускусная утка
Порода принадлежит к мясояичному типу. В первый раз была выведена в Латинской Америке. Утки породы из дальних земель отлично прижились и в наших краях. У их широкий удлиненный корпус и прочные длинноватые крылья. На голове имеется огромное количество розовато-красных бородавок.
Заглавие связано с тем, что в период размножения селезни излучают сильный мускусный запах. Прекрасное пестрое оперение содержит в себе фактически все цвета – от белоснежного до темного со всеми их цветами. Отлично летая, утки практически не издают никаких звуков, не считая низкого шипения. Владеют размеренным нравом. Селезни в среднем имеют вес 5 кг, утки – вдвое меньше. Мясо у их очень смачное, нежное, сочное, припоминает дичь. В Россию были завезены в 80-х годах прошедшего века из Германии.
Другие породы уток: мулард
Это гибрид, который получают методом скрещивания мускусных и пекинских уток. Выведена порода во Франции. Относится к мясному типу. Утки породы мулард совершенно подходят для разведения в личных приусадебных хозяйствах, потому что владеют очень резвым приростом живой массы. За три месяца откорма селезень добивается 4 кг, при предстоящем содержании может набрать вес до 7 кг. Птицы этой породы едят не больше обыденных уток, а вырастают существенно резвее. Муларды соединили внутри себя наилучшие свойства 2-ух начальных пород и фактически не имеют недочетов.