Витамин C: польза для организма и проблемы при недостатке
Витамин С, либо как его еще именуют аскорбиновая кислота, является одним из числа тех витаминов, достаточное содержание в организме которых обеспечивает обычное функционирование всех его внутренних органов и систем. Полезность витамина С для человека громадна, а препядствия, возникающие при его недочете, очень серьезны.
В особенности богаты витамином С все цитрусовые, темная смородина, шиповник, сладкий болгарский перец, брюссельская капуста, петрушка.В отличие от большинства животных, организм которых способен синтезировать этот витамин без помощи других, человек получает аскорбиновую кислоту только из товаров питания. При этом содержится она только в еде растительного происхождения: новых овощах, фруктах, ягодах, зелени.
Дневная потребность в витамине С для взрослого человека составляет 100 мг, для малыша – 60 мг. Но при стрессах, томных физических нагрузках и неких заболеваниях этот показатель может возрастать до 500-1500 мг.
Полезность витамина С для человеческого организма
Важными функциями, выполняемыми витамином С в человеческом организме, являются поддержание всех происходящих в нем психологических процессов и укрепление иммунной системы. Все вирусы, бактерии и паразиты выводятся из человеческого организма конкретно под действием аскорбиновой кислоты.
От витамина С зависит и обычная выработка большинства гормонов, отвечающих за чувства, чувства и настроение человека. Не считая того, он разглаживает стены кровеносных сосудов, что содействует устранению морщин, облегчению варикоза и укреплению соединительной ткани.
Достаточное количество витамина С обеспечивает обычный рост и развитие зубов, улучшает усвоение железа, препятствует появлению ядовитых веществ и понижает вредное воздействие на организм нитритов и нитратов.
Трудности, возникающие при недочете витамина С
Долгий недочет витамина С в человеческом организме может привести к такому суровому заболеванию, как цинга, характеризующемуся опуханием, разрыхлением и кровоточивостью десен, также периодическому выпадению зубов.Недочет витамина С приводит к резвой утомляемости, понижению стойкости организма к заразным и простудным болезням, кровоточивости десен, долгому заживлению ран, выпадению волос, шелушению кожи, появлению болей в суставах и во всем теле. Человек, в организме которого наблюдается недостаток аскорбиновой кислоты, становится вялым и раздражительным.