Витамин D1 – кальциферол, заходит в группу витаминов D, состоящую из 7 изомеров, владеющих схожей био активностью. Не считая него, достаточной активностью обладает витамин D2 – эргокальциферол и D3 – универсальный природный витамер холикальциферол, другие изомеры этой группы наименее активны. Группа витаминов D относится к актуально нужным субстанциям, обеспечивающим обычное развитие и функционирование организма человека, их еще именуют антирахитичными

Витамины группы D и их функция в человеческом организме

Эти витамины в большенном количестве содержатся в рыбьем жире, печени млекопитающих, яичном желтке, молоке, сливочном масле, но организм человека способен без помощи других синтезировать их под воздействием солнечного света. Витамины D1 и D2 содержатся в неких растениях и, чтоб организм получал их в нужном количестве, эти растения должны быть включены в рацион питания. Витамин D3 содержат кожа человека и животных.Витамин D1 содержится в дрожжах, пророщенной пшенице, грибах, яичном желтке.

Биохимическия функция витамеров этой группы и D1, а именно, заключается в транспортировке ионов кальция и фосфата методом всасывания через эпителий слизистой оболочки кишечного тракта и мобилизации кальция из костных тканей. Благодаря витаминам этой группы обеспечивается наилучшее количество фосфора и кальция в крови, что содействует нормальному построению мышечной и костной тканей.

Витамеры группы D стимулируют процесс образования серы, нужной для образования хрящей и органического вещества костных тканей, они регулируют тканевое дыхание и содействуют насыщенному окислению ненасыщенных кислот в мембранах, оказывая воздействие на их проницаемость. Не считая того, витамин D провоцирует синтез кальций-переносящего белка.

Последствия недостатка в организме витаминов группы D

Самым видимым последствием недочета в человеческом организме этих витамеров является рахит – специфичная деформация костей черепа и скелета, искривление конечностей. У малыша, страдающего рахитом, деформируется и грудная клеточка, возрастает животик, замедляется формирование зубов. Более небезопасен и гипервитаминоз D, характеризующийся задержкой роста, завышенным артериальным давлением, температурой, суставными болями, затруднением дыхания и судорогами.

Еще одним симптомом является малокровие, желудочно-кишечные расстройства, ослабление иммунной системы. Во взрослом состоянии при недостатке витамина D происходит диспропорциональное повышение костей черепа, рук и ног — остеомаляция.