Выкармливание лука-порея является прибыльным делом, т. к. эта довольно нетребовательная культура дает высочайшие урожаи. Обрабатывают растение обычно на злачных рыхловатых почвах с высочайшей степенью влагообеспеченности, а вот земляные участки с кислой реакцией урожая не дают. Почву для растений необходимо готовить осенью методом внесения в среднем 4 кг навоза, 35 г суперфосфата и 17 г хлористого калия на один квадратный метр будущих посадок.

Выкармливание лука-порея весной начинается с дополнительного удобрения земли аммиачной селитрой (в среднем 25 г) и мочевиной (около 17 г) на кв. метр. Дальше, посреди мая, когда почва будет отлично прогретой, можно сажать порей в открытый грунт на гряды достаточной высоты рядовым методом. Наилучшее расстояние меж рядами – 0,3 метра, меж растениями в одном ряду – более 0,2 метра, а глубина посадки – 0,1 — 0,15 метра.

Выкармливание лука-порея не может обойтись без постоянного разрыхления земли, прополки от сорняков, полива и окучивания растений. Вегетационный период культуры составляет около двухсотен дней, в течение которых лук необходимо удобрять пару-тройку раз консистенцией навоза (либо птичьего помета) с минеральными удобрениями. Это увеличивает сбор и дает усовершенствованные вкусовые свойства. Количество вносимых питательных веществ обычно рассчитывается по этим же нормам, что и для репчатых видов.

Выкармливание лука-порея из семян обычно осуществляется с озари. Для этого при температуре земли в 1-2 градуса Цельсия ее перекапывают, удобряют парой ведер перегноя и 70 гр нитрофоски на квадратный метр. Участок (либо гряды) сглаживают и заделывают семечки на глубину около 2 см на расстоянии 3-х см одно от другого. Сверху семечки необходимо закрыть перегноем либо торфом слоем в пару см. При достаточном снежном покрове растения отлично переживают зиму и дружно восходят зимой. Посевные работы обычно проводят сначала ноября либо конце октября.

Выкармливание лука-порея рассадой начинается за два месяца до посадки в грунт. Перед посевом в парники семечки замачивают на три денька и позже заделывают на глубину в два сантиметра при расстоянии меж рядами в 0,05 метра. Хорошей температурой для возникновения всходов является спектр 20-22 С, позже температуру деньком можно поддерживать на уровне 18-20 С и 10-12 С ночкой.

Выкармливание лука-порея карантанского сорта дает растения с относительно маленький луковкой, которая отлично хранится. Болгарский же сорт дает более большие отбеленные луковичные части, но он не может высеваться на зиму из-за недостаточно неплохой переносимости холода. Уборку лука всех видов выборочно начинают с середины августа, сразу прореживая его. Массовая уборка начинается сначала октября, при всем этом у растений подрезают корешки до 2 см, а листья — до 0,25 метра. Хранение урожая делается в подвалах в песке, в прикопанном виде. С 1-го квадратного метра можно получить в границах полутора – 2-ух с половиной килограмм стеблей и зелени. В зелени лука-порея содержится огромное количество витамина К, также марганец, фолиевая кислота, магний, молибден и другие нужные вещества, что делает его употребление очень полезным для организма.