Фосфор, железо, калий, кальций, марганец, цинк, витамины группы В, витамины A, E, D, K – всё это содержится в яичке. А еще – ниацин – вещество, которое обеспечивает питание мозга. Существует мировоззрение, что яичка – это томная еда, которая плохо переваривается. Дело всё в том, как конкретно приготовлены эти продукты. Закономерность здесь такая – чем подольше яичко варить либо поджарить, тем медлительнее оно переваривается организмом.

Самыми полезными в этом плане врачи-диетологи считают яичка, сваренные всмятку. Для его переваривания довольно одного-двух часов. Яичко усваивается организмом на 98%, так что если у вас нет аллергии на этот продукт, сможете смело испытать яичную диету. Она подразумевает определенные правила: за денек необходимо выпивать 1,5-2 л воды либо зеленоватого чая; овощи (не считая картофеля) можно есть свежайшими либо вареными, без масла, можно добавить мало соли, приправу, лук, чеснок; из фруктов нельзя употреблять виноград, манго, финики, бананы, инжир; можно есть хоть какое нежирное мясо, не считая баранины; в блюда нельзя добавлять масла и жиры.

При помощи яичной диеты за две недели можно избавиться от 5 кг избыточного веса. Есть нужно по 3 раза в денек и меж приемами еды не перекусывать и не пить кофе. Овощи употребляются в свежайшем либо вареном виде, но без масла. На завтрак всё время необходимо есть 1 грейпфрут, 2 яичка, темный кофе.

1-ая неделя. 1 денек. Обед: хоть какой вид фруктов. Ужин: жареное либо вареное мясо.

2 денек. Обед: вареная либо жареная курица без кожи. Ужин: 2 вареных яичка, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост, 1 апельсин либо грейпфрут.

3 денек. Обед: нежирный сыр, 1 тост, помидоры. Ужин: жареное либо вареное мясо.

4 денек. Обед: хоть какой вид фруктов. Ужин: жареное либо вареное мясо, листья салата.

5 денек. Обед: 2 вареных яичка, вареные овощи (кабачки, фасоль, морковь либо зеленоватый горошек). Ужин: рыба вареная либо жареная, листья салата, 1 апельсин либо грейпфрут.

6 денек. Обед: какой-нибудь один вид фруктов в любом количестве. Ужин: жареное либо вареное мясо, листья салата.

7 денек. Обед: вареная либо жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин либо грейпфрут. Ужин: вареные овощи.

2-ая неделя. 1 денек. Обед: вареное мясо, листья салата. Ужин: 2 яичка, 1 апельсин.

2 денек. Обед: мясо (на пару), листья салата. Ужин: 2 вареных яичка, 1 грейпфрут.

3 денек. Обед: жареное либо вареное мясо, огурцы. Ужин: 2 вареных яичка, 1 апельсин.

4 денек. Обед: 2 вареных яичка, нежирный сыр, вареные овощи. Ужин: 2 вареных яичка.

5 денек. Обед: рыба вареная либо жареная. Ужин: 2 яичка.

6 денек. Обед: вареное мясо, помидоры, 1 апельсин либо грейпфрут. Ужин: смесь из новых фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).

7 денек. Обед: вареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин Ужин: вареная либо жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 грейпфрут.

Очередной вариант яичной диеты рассчитан на 5 дней, в течение которых на завтрак, обед и ужин съедать 3 апельсина и 2 яичка. Диета позволит утратить 3 кг избыточного веса.

Минус яичной диеты в том, что яичко наращивает уровень «плохого» холестерина. Хотя яичный холестерин считается менее вредным, потому что поступает в организм вкупе с лецитином, к тому же плюсом данной диеты можно считать употребление овощей и фруктов, которые содержат натуральные антиоксиданты и растительную клетчатку.