Знакомьтесь: суперфуд!
Суперфуд, либо суперпища, понятие далековато не новое на Западе, но для большей части населения государств постсоветского места это слово вызывает неясность. Суперфудом принято именовать категорию товаров питания, которые владеют наибольшим количеством нужных веществ и являются полностью натуральными. Суперфуд характеризуется сверхсодержанием витаминов, питательных веществ,
антиоксидантов и флавоноидов, позволяющих удачно противостоятьхолестерину, ожирению, диабету и раку. К суперфудам относятся как достаточно известные продукты, как черника, так и неведомые, как тефф, либо достаточно внезапные, как корень одуванчика.
К суперфудам относятся продукты только органического происхождения, без какой-нибудь обработки либо с очень малой щадящей обработкой в целях транспортировки. По сути таких суперпродуктов по всему земному шару много, но мы разглядим 10 лучших суперфудов, которые посодействуют сделать лучше ваше самочувствие.
№1 Ягоды асаи
Бразильские ягоды асаи – именуются самым массивным из всех супер товаров в мире. Антиоксиданты, находящиеся в их, отлично противостоят окислению в организме, защищая клеточки от свободных радикалов. Они нормализуют давление крови и предупреждают заболевания сердца. Но существует уже огромное количество опровержений супер полезности этих ягод. Потому без длительных разбирательств удачно заменяем ягоды асаи знакомыми и доступными нам клубникой, черникой и клюквой, которые по своим свойствам не уступают заявленным качествам бразильского чуда.
№2 Корица
Не отказываетесь от предложения бармена добавить вам в кофе мало корицы. Ученые узнали, что кора корицы – это не только лишь пряная специя, придающая необыкновенный вкус блюдам, да и активный боец с сахаром в крови, а, как следует, и с диабетом. Кроме этого, корица является натуральным консервантом, предотвращающим рост микробов, и ее прием в еду дает возможность избежать многих заморочек с пищеварением. Антивосполительные характеристики корицы посодействуют также предупредить артрит. Одна сплошная полезность!
№3 Черника
Черника должна своим синие-черным цветом флавоноидам – натуральным компонентам, защищающим нейроны мозга от разрушения. Ягоды богаты антиоксидантами, витаминами A,B и C. Во время 2-ой Мировой войны, английские пилоты отмечали улучшение видимости ночкой после потребления черничного джема. И вправду, черника содержит антоцианозиды ? антиоксиданты, способные улучить зрение.
№4 Тефф
Перейдем от изведанного к неизведанному. Тефф является одним из самых старых злаков, употребляемых в еду, и до сего времени остается принципиальной частью Африканской кухни. Безглютеновый, обеспеченный витаминами, кальцием и протеинами, тефф может употребляться для изготовления блинчиков, хлеба и другой выпечки.
№5 Чеснок
Чеснок является не только лишь красивым противомикробным средством, но также понижает давление и предутверждает артрит и астму. Многие люди избегают чеснока из-за аромата, который остается после него. Но приятным моментом будет то, что для профилактики болезней довольно есть всего две дольки чеснока в неделю.
№6 Корень Одуванчика
Одуванчики — это не только лишь милые вешние сорняковые цветочки, да и очень нужная пища. В одуванчике съедобно полностью все. Листья и стволы имеют горький вкус, потому можно ограничиться употреблением корня одуванчика, добавляя его в чай. В одуванчике содержится целый комплекс витаминов B, также магний, цинк, бета-каротин и витамин С.
№7 Гранат
Красноватый, сочный и неописуемо смачный гранатовый сок – это хороший ассистент в борьбе с гипертонией, заболеваниями сердца, пониженным гемоглобином и даже заболеванием Альцгеймера. В аюрведической медицине гранат применяется при лечении диареи, дизентерии и заморочек кишечного тракта.
№8 Тыква
В сыром виде тыква, ее семена и масло из их – это не только лишь смачно и питательно, да и очень полезно. Тыква обладает противораковыми, противодиабетическими, антивосполительными и антиоксидантными качествами. Не считая того, тыква уменьшает риск появления рака простаты у парней. Включите тыкву в собственный рацион, и она поможет вам сохранить юность и здоровье.
№9 Семечки Чиа
Напоминающая маленькую фасоль, чиа, либо шалфей испанский, произрастает в главном в Латинской Америке. Всего 2 столовые ложки семян чиа обогатят ваш организм протеинами, Омега-3, витаминами А, Е, С, тиамином, фосфором, кальцием, железом и цинком. Хрустящие Чиа совсем безвкусные, и вы не почувствуете их добавленными в салат, йогурт либо напиток. При всем этом они очень питательные, и даже маленькая порция чиа присваивает чувство насыщения на длительное время. Будете в Мексике, попытайтесь!
№10 Кресс-салат
Реальный овощной суперфуд, кресс-салат добавляется в бутерброды, салаты либо соусы, придавая им ласковый горчичный вкус. Свежайший кресс-салат — безупречный боец со многими разновидностями рака. А благодаря высочайшему содержанию йода, кресс-салат незаменим при профилактике и лечении гипофункции щитовидной железы.
Вы – это то, что вы едите. Сознательный подход к еде, равновесный рацион и огромное количество новых овощей и фруктов – залог здоровья и долголетия. Суперфуды – это ваши ассистенты на пути к этой цели.