Многие хозяйки по всему миру уже оценили по достоинству все достоинства главной помощницы на кухне – мультиварки. Эта неутомимая чудо-кастрюлька как будто попала к нам на стол из известной детской сказки. Стоит только сказать: «Горшочек – вари!», и вы получите массу смачных и, главное, нужных блюд. Что можно приготовить в мультиварке? Всё что угодно! Полностью любая модель с лёгкостью управится с супами и борщами, с тушением и различными кашами, в том числе молочными. А если ваша мультиварка имеет функцию жарки и выпечки, то вам под силу приготовить и картошку-фри, и румяные котлетки, и сладкий пирог на десерт!

Что можно приготовить в мультиварке по-быстрому? По сути обычная мультиварка не ускоряет процесс изготовления блюд, она просто упрощает его, освобождая время для других дел. Ведь этот аппарат позволяет загрузить в чашу сходу все продукты для того либо другого блюда, выставить подходящую программку… и запамятовать! Когда мультиварка закончит цикл и отключится (издаст сигнал), можно открывать крышку и накрывать на стол. Большая часть моделей имеют функцию отсроченного старта, что позволяет вам получить горячее блюдо к приходу домой с работы либо разваристую молочную кашку на завтрак. 

Положите все ингредиенты, выставьте программку и время отсрочки — всё, сможете идти на работу, гулять, ложиться спать либо заняться другими делами. Некие модели имеют функцию обогрева. Когда блюдо готово, программка готовки отключается, но мультиварка продолжает поддерживать температуру приблизительно в 65-70 градусов в протяжении 12 часов. Что можно приготовить в мультиварке к приходу гостей? Пирог либо жаркое, зависит только от фантазии хозяйки.

Каковой же механизм работы у мультиварки? Она представляет собой пластмассовый корпус с клавишами и табло на панели, вовнутрь вставляется чаша с тефлоновым либо глиняним покрытием. После того как продукты загружены, чаша запирается крышкой, выставляется программка, начинает работу нагревательный элемент, расположенный под чашей, – блюдо готовится. Сверху на крышке имеется клапан, через который выходит пар, а с боковой стороны на корпусе – контейнер для сбора конденсата. 

Нередко мультиварку ассоциируют с российской печкой, так как блюда из нее так похожи на те, что томились в печи. А блюда на пару в мультиварке, приготовленные в специальной пластмассовой вставке, сохраняют свои витамины и отлично подходят для диетического питания.

Кстати, предлагаем вам один рецепт паровых котлет из индейки. Вам пригодится 400 гр мяса индейки, стакан вареного риса, яичко, полстакана молока, соль и молотая корица. Фарш и рис смешать совместно, добавить молоко, яичко, корицу и соль, взбить, сформировать котлетки и готовить на пару 25 минут. Подать можно с макаронами либо овощами. Блюда, приготовленные на пару, оценят те, кто борется с излишним весом. На данный момент можно отыскать огромное количество рецептов, к тому же к каждой модели прилагается книжечка с ними. Потому не стоит задаваться вопросом о том, что можно приготовить в мультиварке, необходимо просто её приобрести и начать готовить!