Коктейли на Новый год – так именуемая «обязательная программа»! Жаркие и прохладные, спиртные и безалкогольные, молочные, фруктовые – испытать нужно все! Мы решили посодействовать вам в процессе подготовке к празднеству и не только лишь составили перечень самый наилучших напитков, да и подобрали надлежащие им рецепты, осталась только самая малость – приготовить!

Жаркие коктейли – наилучшие рецепты с фото для Нового года

«Винный гренадин»

Нужные ингредиенты:

• белоснежное сухое вино – 200 мл
• мед – 30 г
• апельсин – 50 г
• корица – 1 палочка
• гренадин – 30 мл

Метод изготовления:

• Вино влить в маленькую емкость и поставить на слабый огонь для подогревания. Спустя минуту-две в этой чуток теплой воды растворить мед. С апельсинов снять цедру, порезать мякоть маленькими кубиками и положить на дно посудины с вином. Смесь очень подогреть, повсевременно помешивая, но не доводить до кипения.
• Винный коктейль налить в бокал, украсить палочкой корицы и небольшим кружочком апельсина. Перед подачей в центр напитка влить гренадин, не размешивая.

Смачный рецепт жаркого кофейного коктейля – гурманы оценят!

Нужные ингредиенты:

• молоко – 1 л.
• кофейные зерна – 30-50 г
• мед – 3 ч. л.
• коньяк – 100 мл

Метод изготовления:

• Молоко довести до кипения, добавить нужную порцию меда и продержать на маленьком огне в течении 5 минут. Снять с плиты, дать мало остыть при комнатной температуре, потом аккуратненько снять пенку и попытаться не допускать ее предстоящего образования.
• Кофейные зерна обжарить, измельчить в кофемолке и заварить большой стакан очень крепкого кофе. Влить в миксер совместно с ранее приготовленной молочно-медовой массой.
• Готовый коктейль разлить по высочайшим стаканам, сверху налить незначительно коньяка, не размешивая. Украсить кофейными зернами либо их кусками. Есть также “прохладная” вариация этого коктейля – так именуемый “Фраппе”. Схема кулинарного процесса такая же, только молоко остужается в холодильнике, а на дно стаканов выкладываются куски льда. Экспериментируйте и приятного аппетита!

Жаркий безалкогольный молочный коктейль – порадуйте и деток, и взрослых!

Нужные ингредиенты:

• молоко – 3 ст.
• сахар – 2 ст. л.
• какао – 2 ст. л.
• ванильный сахар – 1 пакетик
• банан – 1 шт (небольшой)
• шоколад – 50 г
• корица по вкусу
• дольки апельсина для декорации

Метод изготовления:

• С помощью блендера взбить банан с сладким песком и ванилином. Растворить какао-порошок в жарком молоке и равномерно влить полученную жидкость в банановый мусс, повсевременно при всем этом помешивая продукты. Придать однородную консистенцию консистенции можно, пользуясь этим же блендером.
• Напиток разлить по стаканам, посыпать за ранее размельченным на маленькой терке шоколадом и корицей (не переборщите с ней , чтоб не придать коктейлю очень терпкую остроту вкуса). Кромку стакана украсить ломтиком апельсина. Коктейли на Новый год готовы!