Коктейли на Новый год – так именуемая «обязательная программа»! Жаркие и прохладные, спиртные и безалкогольные, молочные, фруктовые – испытать нужно все! Мы решили посодействовать вам в процессе подготовке к празднеству и не только лишь составили перечень самый наилучших напитков, да и подобрали надлежащие им рецепты, осталась только самая малость – приготовить!

Жаркие коктейли – наилучшие рецепты с фото для Нового года

«Винный гренадин»

Нужные ингредиенты:

  • белоснежное сухое вино – 200 мл
  • мед – 30 г
  • апельсин – 50 г
  • корица – 1 палочка
  • гренадин – 30 мл

Метод изготовления:

  • Вино влить в маленькую емкость и поставить на слабый огонь для подогревания. Спустя минуту-две в этой чуток теплой воды растворить мед. С апельсинов снять цедру, порезать мякоть маленькими кубиками и положить на дно посудины с вином. Смесь очень подогреть, повсевременно помешивая, но не доводить до кипения.
  • Винный коктейль налить в бокал, украсить палочкой корицы и небольшим кружочком апельсина. Перед подачей в центр напитка влить гренадин, не размешивая.

Смачный рецепт жаркого кофейного коктейля – гурманы оценят!

Нужные ингредиенты:

  • молоко – 1 л.
  • кофейные зерна – 30-50 г
  • мед – 3 ч. л.
  • коньяк – 100 мл

Метод изготовления:

  • Молоко довести до кипения, добавить нужную порцию меда и продержать на маленьком огне в течении 5 минут. Снять с плиты, дать мало остыть при комнатной температуре, потом аккуратненько снять пенку и попытаться не допускать ее предстоящего образования.
  • Кофейные зерна обжарить, измельчить в кофемолке и заварить большой стакан очень крепкого кофе. Влить в миксер совместно с ранее приготовленной молочно-медовой массой.
  • Готовый коктейль разлить по высочайшим стаканам, сверху налить незначительно коньяка, не размешивая. Украсить кофейными зернами либо их кусками. Есть также “прохладная” вариация этого коктейля – так именуемый “Фраппе”. Схема кулинарного процесса такая же, только молоко остужается в холодильнике, а на дно стаканов выкладываются куски льда. Экспериментируйте и приятного аппетита!

Жаркий безалкогольный молочный коктейль – порадуйте и деток, и взрослых!

Нужные ингредиенты:

  • молоко – 3 ст.
  • сахар – 2 ст. л.
  • какао – 2 ст. л.
  • ванильный сахар – 1 пакетик
  • банан – 1 шт (небольшой)
  • шоколад – 50 г
  • корица по вкусу
  • дольки апельсина для декорации

Метод изготовления:

  • С помощью блендера взбить банан с сладким песком и ванилином. Растворить какао-порошок в жарком молоке и равномерно влить полученную жидкость в банановый мусс, повсевременно при всем этом помешивая продукты. Придать однородную консистенцию консистенции можно, пользуясь этим же блендером.
  • Напиток разлить по стаканам, посыпать за ранее размельченным на маленькой терке шоколадом и корицей (не переборщите с ней , чтоб не придать коктейлю очень терпкую остроту вкуса). Кромку стакана украсить ломтиком апельсина. Коктейли на Новый год готовы!

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.