Все мы знаем, что сосиски и остальные продукты колбасного ряда не только лишь не полезны, но часто и просто вредоносны для нашего здоровья. Но от этого меньше мы их не едим. Напротив, спрос на колбасные изделия был и остается высочайшим. Сейчас мы разглядим, как они полезны, и узнаем их калорийность.

Из чего делают сосиски

Начнем, пожалуй, с того, что определимся, что колбасные изделия и сосиски – это не мясной продукт. По нормам количество мяса в их должно быть более 10 процентов. Но, исходя из практики, реально там его еще меньше. Для того чтоб осознать, какова калорийность сосиски, нужно знать ее примерный состав. Наши русские производители чего только не кладут в этот продукт. Тут есть и костная мука, и целлюлоза, и крахмал, и жир, и, очевидно, консерванты. Все эти ингредиенты и будут составлять калорийность сосиски. К примеру, пользующиеся популярностью «Молочные» сосиски имеют калорийность около 260 ккал на 100 гр. А калорийность сосиски, изготовленной из свинины, уже 350 ккал на 100 гр. При выборе колбасных товаров следует, сначала, уделять свое внимание на их состав. 1-ые строки должны занимать не какие-нибудь «крахмал и растительные добавки», а свинина либо говядина, и уже позже идет перечисление других компонент. В эталоне не должно быть ни крахмала, ни других вызывающих сомнения товаров. Не считая того, направьте внимание на таковой компонент, как жир. Людям, следящим за фигурой, необходимо глядеть не столько на калорийность сосиски, сколько на процентное содержание в ней жира. На данный момент в продаже имеются особые детские сосиски, но советовать их к неизменному употреблению мы бы не стали, потому что все-же детское питание должно быть очень избавлено от консервантов и иной химии, которая заходит в состав сосиски. Калорийность такового продукта составляет около 240 ккал на 100 гр.

Вы на диете

Если рассматривать употребление сосисок и колбасных изделий во время диеты, то можно сказать, что врачи-диетологи негативно относятся к схожей еде. Даже невзирая на то, что калорийность сосиски в среднем не так и велика, это продукт не для правильного питания. Если вы сидите на безуглеводной диете, которая разрешает потребление такового вида еды, то постарайтесь выбирать сосиски с минимальным содержанием жира. Смотрите также на ценовую категорию. Вероятнее всего, что низкая цена колбасных изделий значит и низкое качество. Рядом с сосиской идет ее «подруга» по компонентному составу – сарделька. Калорийность этого продукта не намного отличается от предшествующего. Все те же 250-300 ккал на 100 гр и высочайшее содержание жира.

А в итоге

В заключение желаем сказать, невзирая на то, что многие обожают колбасные продукты, употреблять их в еду каждый денек не следует. Если у вас есть заболевания, связанные с лишним весом, с почками, с завышенным холестерином в крови, постарайтесь поменять эти продукты на более полезные. Хорошей кандидатурой можно именовать натуральное мясо, приготовленное в домашних критериях. Это будет неплохим источником белка для вашего организма, а если вы выберете постный продукт и исключите из рецепта добавление высококалорийных ингредиентов, то получите красивое диетическое блюдо!