Коктейли с Амаретто — вкусно и просто
Все спиртные напитки имеют одну особенность. Если пить их некорректно, то они никогда не доставят наслаждения и настоящего удовольствия. Это относится не только лишь к самим напиткам, да и к бессчетным консистенциям из их, которые именуются коктейлями. Чтоб их приготовить, нужно, сначала, ориентироваться на основной компонент. Конкретно от него будет зависеть вкус конечного продукта и особенности его потребления. В качестве броского примера можно разглядеть коктейли с «Амаретто».
Составляющие и методы изготовления коктейлей
Для начала следует знать, что «Амаретто» – это ликер. Он имеет ярко выраженный вкус миндаля и представляет собой жидкость кофейного цвета довольно густой смеси. «Амаретто» появился в Италии в XVI веке. Согласно старой легенде, этот напиток составила женщина для собственного возлюбленного. А начальными компонентами послужили абрикосовые косточки, бренди и набор специй, который до настоящего времени никому не удалось разгадать. Пьют «Амаретто» по-разному. Кто-то предпочитает напиток в чистом виде, другие добавляют его в кофе, а третьи готовят на его базе достаточно смачные консистенции. Коктейли с «Амаретто» относятся к уровню спиртных напитков. Основой для их сотворения, кроме ликера, может служить хоть какой продукт завышенной крепости. Обычно коктейли с «Амаретто» делают на базе виски, бренди, скотча, водки либо другого ликера. А в качестве дополнительных ингредиентов употребляют фруктовые соки, вина, продукты из молока и, естественно, лед. Чтоб придать новенькому напитку законченную вкусовую композицию либо необыкновенный внешний облик, спецы нередко употребляют фрукты, ягоды, различные специи и даже листья неких растений. Беря во внимание разную плотность смешиваемых компонент, коктейли с «Амаретто» в главном готовят при помощи шейкера либо блендера, хотя в неких случаях обходятся и без особых приспособлений. Готовый продукт разливают по бокалам либо стаканам и декорируют подходящим образом.
Самые обыкновенные рецепты
В домашних критериях просто приготовить коктейли с «Амаретто». Рецепты подходят любые — главное, чтоб в наличии имелись нужные составляющие. Время от времени консистенции носят очень «говорящие» наименования: например, «Розовая пантера». В состав напитка входят 10 гр обыкновенной водки, 30 гр ликера «Амаретто», 20 гр земляничного сиропа, 50 гр сливок (непременно нежирных) и малость газированного напитка «Гринфилд».
Готовится такая смесь в один прием:
- Все ингредиенты следует поместить в блендер и хорошо взбить.
- Готовый продукт налить в бокалы для мартини и сверху украсить кусками клубники.
Время от времени состав коктейля просто малый. Броским примером может служить напиток под заглавием «Крестный отпрыск». Для его изготовления пригодится всего только 100 граммов апельсинного сока, лед и 50 граммов «Амаретто».
Все составляющие нужно обычно смешать при помощи блендера и разлить по бокалам. Украсить можно долькой апельсина, а пить лучше через соломинку.
Напитки на хоть какой вкус
Коктейли с ликером «Амаретто» бывают и поболее сложные по составу. В их могут находиться сходу несколько крепких спиртных напитков. Но хоть какой из их при желании без особенного труда можно приготовить дома. К примеру, уникальный напиток «Макбет». Состав ингредиентов: 20 мл виски, по 30 мл ликеров «Амаретто» и «Кюрасао», 10 мл сока лимона и 20 мл сладкого сиропа.
Составляющие заливаются в шейкер. Смешивание делается методом насыщенного встряхивания. Вот и все. Приготовленный напиток осталось налить в рюмку для коктейля и украсить долькой лимона либо лайма. Необыкновенный цвет и приятный вкус никого не оставят флегмантичным. А для любителей кофе есть особенный вариант. Он так и именуется — «Коктейль кофейный». Для него нужно 300 мл кофе, 100 гр жирных сливок, 8-10 гр сахара, 100 гр «Амаретто» и 3 грамма какао.
Готовится коктейль последующим образом:
- Кофе смешать с ликером и вылить в бокал.
- Сахар со сливками взбить в крепкую пену и при помощи кондитерского шприца выжать сверху.
- Осталось только посыпать все какао — и можно пить с наслаждением.
Есть 10-ки вариантов изготовления коктейлей с благоуханным ликером «Амаретто». Его необыкновенный косточковый привкус делает всякую смесь особенной и неподражаемой.