Вареная кукуруза — обычное летнее лакомство. В ней достаточно много витаминов и иных нужных частей. К тому же, ее довольно легко отварить в подсоленной воде, чтоб получить смачное и достаточно сытное угощение. Особенный экстаз от потребления кукурузы, сваренной в початках, получают малыши. Некие хозяйки, чтобы варьировать рацион, запекают ее в духовке в фольге, добавляя сливочное масло, специи и чеснок. Все эти методы достаточно ординарны, но требуют много времени (до часа). Оказывается, существует рецепт данного блюда в ускоренной версии. Это кукуруза в микроволновке. Услаждаться наивкуснейшими зернами можно практически спустя пару минут, что очень повеселит и малеханьких непосед, не любящих долгие ожидании, и их родителей, значительно экономящих таким макаром свое драгоценное время.

Как сварить кукурузу в микроволновке

Существует несколько рецептов использования данного устройства. Самый обычной состоит в том, что кукуруза в микроволновке отваривается конкретно в початках без подготовительной чистки и специй. Другими словами их выкладывают просто на стеклянное блюдо, включают устройство на наивысшую мощность и устанавливают таймер. Расчетное время изготовления 1 початка составляет от 1,5 до 2 минут, зависимо от способностей микроволновки. Если ее наибольшая мощность составляет 1 кВт, то будет довольно 1,5 минутки, если 600 Вт — в два раза больше.

Готовую кукурузу необходимо накрыть картонными полотенцами и бросить на 5-7 минут, чтоб она мало остыла. После чего она с легкостью очистится и ее можно подавать на стол, малость подсолив и смазав сливочным маслом. Конкретно в таком варианте блюдо прекрасно подойдет детям, которые с наслаждением без помощи других очистят початки. Необходимо только непременно проследить, чтоб они не оказались очень жаркими.

Кукуруза в микроволновке в пакете

Если початки достались уже очищенными, то в процессе изготовления они станут сухими и невкусными, потому их следует дополнительно увлажнить. Это можно сделать несколькими методами. 1-ый вариант — завернуть каждый в влажное бумажное полотенце. 2-ой — поместить их в емкость (она должна подходить для микроволновок), залить водой и уже позже выслать вариться. Правда в данном случае время изготовления вырастет приблизительно в два раза. И 3-ий, более лучший метод — поместить початки в особый пакет для запекания (либо даже обыденный полиэтиленовый). В последнем случае кукуруза в микроволновке не высохнет за счет того, что влага не будет испаряться, а остается снутри. При всем этом ее можно за ранее натереть солью и специями (сушеным базиликом, орегано либо просто укропом).

Кукуруза, запеченная в духовке

Данный рецепт совершенно подойдет тем, кому надоело грызть вареные початки, а охото чего-то необыкновенного. Конечно, кукуруза в микроволновке готовится намного резвее, но в духовке она будет и вкуснее, и ароматнее.

На 4 початка пригодятся последующие продукты: соль, пучок петрушки, 4 зубца чеснока, смесь перцев мало растительного масла. Также следует запастись фольгой для запекания. Поначалу чистят и размельчают чеснок. Петрушку моют и рубят, потом их соединяют, добавляют соль с перцем и незначительно масла. Приобретенной массой кропотливо смазывают очищенные початки, каждый плотно оборачивают фольгой и посылают в духовку. Печется кукуруза около получаса при температуре 200 градусов. Лучше в процессе ее пару раз перевернуть, чтоб не было пригоревших зернышек. Подают початки развернутыми и непременно жаркими. Выходит неописуемо благоуханно и очень смачно.