Оладьи с яблоками
Сравнимо дешевое и обычное в изготовлении блюдо, оладьи с яблоками, обязательно придётся по вкусу как небольшим, так и взрослым. Сытный завтрак либо сладкий десерт, это блюдо стоит испытать.
Оладьи с яблоками и повидлом
Для того чтоб приготовить оладьи по этому рецепту, вам будет нужно:
- яичка — 1 шт
- мука — 5 ст. л.
- сахар — 1 ст. л
- 1 стакан молока, кефира либо сметаны
- яблоки — 2 шт
- щепотка соды
- щепотка соли
- растительное масло
- повидло
Для начала взбейте яичко с солью и сахаром, потом добавьте муку, соду, молоко, сметану либо кефир. Кропотливо размешайте. Яблоки промойте и натрите на большой тёрке в тесто. Отлично размешайте тесто, чтоб яблоки разошлись умеренно. На нагретую сковороду налейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сковороду и обжаривайте с 2-ух сторон.
Оладьи с яблоками и грушами
Чтоб приготовить такие оладьи, вам нужно:
- яичка — 1 шт
- мука — 2 ст. л.
- груши — 2 шт
- яблоки — 2 шт
- сладкая пудра — 1 ст. л.
- лимоновый сок — 1 ч. л.
- сметана — 1 ст. л.
- растительное масло
Яблоки и груши нужно промыть и почистить, после этого сбрызнуть лимоновым соком. Тем временем смешать яичко, сладкую пудру и сметану. Полученную массу добавить к натёртым яблокам. Муку просеять и смешать с яблоковой массой. Отлично разогреть сковороду и выпекать оладьи по 2 минутки с каждой стороны.
Оладьи с яблоками и корицей
Для того чтоб приготовить оладьи с яблоками и корицей, Вам будет нужно:
Для теста
- яичка — 1 шт
- мука — 6 ст. л.
- кефир либо простокваша — 0,5 л
- щепотка соли
- сахар по вкусу
Для внутренности
- сахар — 2 ст. л.
- яблоки — 5 шт
- молотая корица
Для жарки
- 100 гр маргарина либо растительное масло
Поначалу взбейте яичка, добавьте в их кефир либо простоквашу, потом соль, сахар и муку. Замесите тесто. Тесто должно быть полугустым и лёгким. Разогрейте сковороду и разложите тесто столовой лодкой. Потом стремительно и аккуратненько разложите поверх теста нарезанные тонкими дольками яблоки. Через время переверните оладьи, чтоб обжарить их с 2-ух сторон. Готовые оладьи выложите на блюдо и, пока они не остыли, посыпьте сахаром и корицей.
Оладьи с яблоками и морковью
Для того чтоб приготовить оладьи по этому рецепту, вам будет нужно:
- яичка — 2 щт
- манная крупа — 2 ст. л
- морковь — 400 г
- яблоки — 1-2 шт
- кефир — 3 ст. л
- щепотка соли
- щепотка соды
- уксус
- сметана
Поначалу на маленькой тёрке натрите морковь и смешайте её с кефиром. Добавьте соль, манную крупу и соду, погашенную уксусом. Полученную массу размешайте и оставьте на 30 минут.
Тем временем на большой тёрке натрите яблоки и добавьте в тесто. Потом добавьте яичка и кропотливо размешайте. Обжаривайте оладьи с 2-ух сторон, подавайте со сметаной.
Приготовьте для собственной семьи смачные оладьи с яблоками, побалуйте их этим восхитительным, но достаточно обычным и дешевым блюдом, и, уверяем Вас, все обязательно останутся довольны.