Сочетание ласкового сливочного вкуса, благоуханной карамели и орехов даст истинное наслаждение ценителям сладостей. Не считая того, ореховые трубочки можно не разрезать, а завернуть их в прекрасную обертку, перевязать декоративной лентой и преподнести в подарок к торжественному столу. Попытайтесь приготовить ореховые трубочки по этому рецепту. Пальчики оближешь!

Ореховые трубочки

Для изготовления 40 штук Вам пригодится:

• ингредиенты:
  • крем – 200 г
  • сладкая пудра – 270 г
  • ванилин – 1 ч. л.
  • масло сливочное несоленое — 60 г
  • карамель – 400 г
  • взбитые сливки – 2 ст.л.
  • орешки размельченные (любые) – 220 г.
• инвентарь:
  • миска среднего размера
  • пленка пищевая

Изготовление

1. Смешать в миске крем, сладкую пудру, масло и ванилин.
2. Растереть смесь вручную до получения густой однородной массы.
3. Поделить массу на 4 части и сформуйте из их трубочки.
4. Обернуть приобретенные трубочки пищевой пленкой и поставить в прохладное место для остывания.
5. Карамель растопить на водяной бане, добавить сливки.
6. Трубочки опускать в жаркую карамель, после этого сразу обвалять в размельченных орешках.
7. Хранить трубочки следует в холодильнике.
8. При подаче на стол трубочки можно разрезать на несколько ломтиков.

Приятного аппетита!