Сейчас многих интересует вопрос, как выращивают шампиньоны в домашних критериях. Ну и может быть ли это? Да, может быть. Достаточно хороший сбор грибов можно получить, растя их в подвале, гараже либо сарае. А если соблюдать нужные условия, то можно грибами не только лишь свою семью обеспечить, да и заняться этим делом мастерски. А сейчас мы поделимся познаниями о том, как вырастить шампиньоны на даче.

Предварительный шаг

Самым сложным в данном деле является процесс агротехники. Но если есть огромное желание и простые способности работы на земле, то всё обязательно должно получиться.

Для выкармливания шампиньонов подходят любые помещения, ведь этим грибам не требуется солнечный свет. В особенности они нуждаются в свежайшем воздухе и неизменной влажности. Растить шампиньоны можно и в открытом грунте. В данном случае ростки нужно накрывать плёнкой, чтоб избежать утраты воды. Пристально ознакомившись с описанными шагами работ, вы узнаете, как выращивают шампиньоны в домашних критериях.

Этапы выкармливания грибов

Сначала нужно приготовить (закупить) компост, который состоит из куриного и конского навоза, гипса и травы, потом разложить его на приготовленных полках подвала, сарая либо другого помещения.

Если в покупной компост не был внесен мицелий, то его, естественно, необходимо приобрести. Приобретённые споры дальше вносим в грунт.

После чего мицелий накрывают слоем торфа (примерно 7 см). Не стоит забывать о поддержании неизменной влажности и особом технологическом поливе. Цикл выкармливания шампиньонов продолжается практически 3 месяца. В последние недели 3 происходит активное плодоношение.

Как вырастить шампиньоны дома

Есть люди, у каких нет дачных участков. Да и их интересует вопрос о том, как выращивают шампиньоны в домашних критериях. Существует так именуемый квартирный метод. Заключается он в последующем. Приобретается мицелий, который делится на несколько частей и помещается в трёхлитровые банки слоем кое-где в 20 см. Поверхность должна быть плоской, потому его аккуратненько незначительно приминают. Сверху подсыпают ещё слой земли (примерно 2 см), которую нужно всё время содержать во мокроватом состоянии. Банку необходимо прикрыть, но не плотно, оставив щель для доступа воздуха. Они при комнатной температуре должны простоять 7 дней, позже их переносят в место попрохладнее ещё на 3-4 дня. После банки опять ворачиваются в тёплые условия содержания. Если все условия верно соблюдены, то мелкие шампиньоны появятся дней через 10-14.

Сбор и предстоящий уход

В еду можно использовать только юные грибы, у каких не потемнели пластинки и не повреждена плёнка. В перезревших шампиньонах скапливаются очень вредные вещества для организма человека.

В отличие от других грибов, шампиньоны не срезают ножиком, как бы выворачивают из земли. Делать это нужно очень аккуратненько, чтоб не разрушить остальную  грибницу. Лунку после удаления гриба необходимо присыпать землёй.

Чтоб шампиньоны и далее давали сбор, нельзя забывать поддерживать почву в неизменном мокроватом состоянии.

Сейчас вы понимаете, как выращивают шампиньоны в домашних критериях. И на вашем столе могут находиться благоуханные грибочки практически круглый год.