О полезности новых фруктов и ягод уже издавна никто не спорит. Они нужны хоть какому человеку. Благодаря большенному количеству витаминов и микроэлементов они крепят наше здоровье, возвращают энергию и даже сохраняют красоту. Вот об одном таком расчудесном средстве мы и побеседуем. О клубнике. Один только ее запах уже способен взбодрить и подарить не плохое настроение. А что уж гласить о самой этой красной капельке лета! Микроэлементы и витамины, находящиеся в клубнике, крепят иммунитет, помогают при сердечно-сосудистых недугах, облагораживают работу ЖКТ и даже способны предупредить онкозаболевания. Но обо всем по порядку. Какие витамины содержатся в клубнике?

Сначала стоит сказать о витамине С. Ведь эта сочная ягода содержит его даже больше, чем цитрусовые. Проигрывает она в этом только киви и гуаве. А что все-таки нам дает витамин С? Он поддерживает наш организм в самых противных погодных критериях, не давая нам простудиться, крепит иммунную систему, по этому человек и может биться с разными инфекциями. Не считая того, это мощнейший антиоксидант, который способен замедлить развитие злокачественных опухолей. А еще он разжижает кровь, крепит стены сосудов, помогает усвоению железа.

Разбираясь в том, какие витамины содержатся в клубнике, нельзя не сказать о фолиевой кислоте (витамин В9). Тут этой ягоде равных нет. Фолиевая кислота помогает при анемии и болезнях сердца. Она нужна всем людям. Но в особенности в ней нуждаются беременные дамы. Все поэтому, что фолаты играют важную роль в делении клеток. Недочет их может привести к прирожденным аномалиям. Потому дамам в период зачатия и вынашивания малыша не стоит третировать таковой полезной ягодкой, тем паче что и на вкус она хороша, и настроение повысить может, что очень принципиально для будущих мам. Вобщем, и увлекаться чрезвычайно тоже не надо. Ведь клубника достаточно нередко вызывает аллергию, потому вводить ее в рацион стоит аккуратненько.

Какие витамины содержатся в клубнике еще? Витамин А. Его не настолько не мало, как, к примеру, в печени либо красноватой икре, но, все же, и он свою функцию делает. Борется с раковыми клеточками, улучшает зрение, сохраняет юность и красоту.

Если уж гласить об этом, то нельзя забывать и про витамин Е – «витамин красы». Маленькое его количество также содержится в клубнике. Для чего он нужен? Он благотворно оказывает влияние на цвет лица, крепит волосы и ногти, улучшает состояние кожи.

Естественно, рассматривая вопрос о том, какие витамины содержатся в клубнике, стоит упомянуть и витамин К. Он содействует улучшению свертываемости крови и образованию эритроцитов.

Как лицезреем, высочайшее содержание витаминов в клубнике содействует оздоровлению организма. Хотя все таки имеет смысл сказать и о противопоказаниях. Так, увлекаться ягодой не стоит аллергикам, людям с гастритом либо язвой, страдающим болезнями мочевыделительной системы.А вот все остальные могут с наслаждением побаловать себя сочной и полезной ягодой. К примеру, можно повеселить свою семью таким обычным и смачным салатом. Порезать 250 гр клубники, половину банана и половину яблока. Заправить чайной ложкой меда, смешанной с 50 гр йогурта либо сметаны. Приятного аппетита и будьте здоровы!