Не тайна, что на продовольственные продукты люди растрачивают значительную часть домашнего бюджета, ведь сытно и смачно поесть любит фактически каждый. Но продукты могут внезапно окончиться, что может поставить семейную трапезу под опасность. Во избежание схожих форс-мажоров в арсенале хозяйки всегда должен быть набор ингредиентов для изготовления базисных блюд. Традиция пополнения продовольственных припасов раз в неделю либо каждый месяц просто решит эту делему. Сходу навязывается вопрос о том, как будет смотреться перечень товаров на месяц. Содержание списка находится в зависимости от огромного количества причин, таких как количество членов семьи, вещественное положение, место проживания (гулкий крупный город либо домик в деревне с личным земляным участком), наличие автотранспорта и т.д. Но существует базисный перечень нужных товаров на месяц, который любая хозяйка может изменять, исходя из гастрономических предпочтений членов семьи. Для удобства все продукты разбиты на группы:

• Овощи. Картофель, капуста, морковь, свекла, лук и чеснок являются неотклонимыми составляющими. Их можно получать в большенном количестве, потому что они имеют долгий срок хранения. Перечень можно дополнить огурцами, помидорами, кабачками, тыквой и зеленью.
• Фрукты. Ориентируйтесь исходя из личных предпочтений. Лучше наличие в перечне яблок и лимонов, ведь они нередко употребляются в изготовлении разных блюд.
• Молочная продукция. На месяц лучше закупаться только сливочным маслом, йогуртами и сыром жестких видов, они имеют довольно длинный срок хранения. А вот творог, молоко, сметану и прочую кисломолочную продукцию лучше получать свежайшими.
• Консервы. Перечень товаров на месяц не может быть полным без шпрот, мясных паштетов, тушенки, горошка и кукурузы.
• Макаронные изделия. Лучше выбирать разнокалиберные сорта. Примерный набор: перья, спиральки, спагетти и маленькая лапша-«паутинка».
• Крупы и бобовые. Стандартный набор включает гречку, рис, пшено и фасоль. Но меню можно значительно варьировать горохом, чечевицей, геркулесом и перловкой. А любители экзотики оценят маш и нут.
• Мясные продукты. Для заморозки стоит приобрести филе свинины (говядины либо баранины), белоснежную (красноватую) рыбу, суповой набор из костей, свежее сало, полуфабрикаты (котлеты, стейки, фрикадельки), окорочка либо цельных цыплят и куриц. Не забудьте про колбасные изделия и копчености.
• Сладости. Не забудьте включить в перечень товаров на месяц ваши возлюбленные печенья, конфеты, пряники и сгущенка.
• Напитки. Разные сорта чая (темный, зеленоватый, травяной), кофе (натуральный либо растворимый), какао. Либо выбирайте только то, что вы предпочитаете.
• Приправы, специи и заправки. Разные виды перца (ароматный горошек, красноватый и темный), сахар (рафинад либо песок), соль, лавровый лист, гвоздика, корица, уксус, майонез, горчица, кетчуп, подсолнечное и оливковое масло.
• Другие продукты. Составляя примерный перечень товаров на месяц, необходимо учесть празднички и семейные торжества. Потому не забудьте про соду, дрожжи и муку для выпечки, сладкую пудру, кокосовую стружку, мак, сухофрукты, орешки и прочее.

Через 2-3 месяца практики вы можете просто и без ошибок составить четкий перечень товаров на месяц. Повсевременно ведите записи, так можно точно найти, в каком объеме закупать тот либо другой продукт. Не нужно ходить за продуктами в местные гипермаркеты либо маленькие магазинчики, там вы рискуете переплатить гигантскую сумму средств. При наличии собственного авто лучше отправиться на рынок либо оптовые базы.