Как готовить салат с макаронами?
Большая часть людей не воспринимают серьезно такое блюдо, как салат с макаронами. Они считают его обычным и простым, но, это далековато не так. Существует огромное количество уникальных рецептов, которые помогают приготовить невероятную закуску, невзирая на то, что в ней находятся самые простые макароны. Ознакомимся с некими рецептами, которые посодействуют не только лишь варьировать стандартное торжественное меню, да и сделать стол более симпатичным для гостей. Используя простые продукты в новейшей интерпретации, можно создавать истинные кулинарные шедевры.
Стоит начать с такового блюда, как салат с макаронами. Рецепт основывается на лапше и курином филе. Итак, для изготовления пригодится 200 гр филе курицы, 1 банка консервированного горошка, очень принципиально, чтоб он был мягеньким, сливочное масло, 150 гр лапши, 150 гр помидоров, 50 гр шампиньонов, 1 лимон, майонез и йогурт. Для салата лучше подходят помидоры сорта черри, а в качестве заправки рациональней приобрести несладкий йогурт.
Начинать изготовление стоит с куриного филе. Его нужно приправить солью и перцем. Порезать маленькими кусками и обжарить на растительном масле. Когда грудки приобретут золотистую корочку, их можно снимать с огня. Дальше отвариваем лапшу. При всем этом в воду нужно положить растительное масло и малость соли. Принципиально, чтоб макаронные изделия не переварились, по другому салат не получится. Помидоры нужно очистить от кожицы, опустив их на мгновение в кипящую воду. Если помидоры огромные, их нужно резать, а если их сорт черри – положить в салат целыми. Грибы нарезаем ломтиками. Из йогурта, майонеза и лимонового сока готовим соус. Когда составляющие салата соединены, заправляем их соусом и хорошо перемешиваем. Закуска готова, можно подавать к столу.
Также неописуемо смачным блюдом считается салат с макаронами и креветками. Для его изготовления пригодится 200 гр рожков, 200 гр креветок, сок с 1 лимона. Из фруктов — дыня и авокадо, по 1 штуке. Из зелени стоит приобрести сельдерей и укроп. Для соуса будет нужно майонез, йогурт, сливки и 3 столовые ложки коньяка. Из приправ — соль, белоснежный и кайенский перец.
Начиная готовить салат с макаронами, нужно отварить их. Дальше стоит обдать креветки прохладной водой и высушить, используя бумажное полотенце. Когда они будут сухими, стоит приправить их лимоновым соком. Медовую дыню разрезаем на 2 половины и удаляем внутреннюю часть с семечками. Мякоть очищаем от шкурки. Авокадо режем на 2 части, удаляем косточку. Шинкуем его в форме ломтиков. Как и креветки, заправляем лимоновым соком. Зелень мелко шинкуем и соединяем с остальными компонентами. Смешиваем составляющие части соуса и заправляем им салат. Приправляем солью и иными пряностями. Блюдо готово, нестандартный вкус салата совершенно точно изумит всех гостей дома.
Пользующимся популярностью рецептом считается салат с макаронами и сыром. Для него нужно приготовить стакан варенных рожков, 350 гр сыра, сельдерей, перец сладкий, банку кукурузы и гороха, зеленоватый лук. Для заправки пригодится кетчуп и майонез. Сыр в рецепте употребляется только десертный. Перец должен быть маринованный. Все составляющие нужно мелко нашинковать и смешать меж собой, а потом заправить. Кетчуп и майонез использовать в сочетании 3:1. Подавать на стол после того, как блюдо настоится 10 – 15 минут.
Салат с макаронами – это, совершенно точно, экстравагантное блюдо. Оно обладает нестандартным видом и вкусом. Невзирая на простоту составляющих компонент, закуска выходит неповторимая. Увлекательный и экзотичный вид, совмещаясь с аппетитностью и сытностью блюд, вызывает энтузиазм практически у всех современных хозяек, желающих повсевременно открывать свои кулинарные возможности.