Предлагаем Вашему вниманию рецепт изготовления макарон с грибами и яичком.

Макароны с грибами и яичком

Для изготовления макарон с грибами и яичком Вам пригодится:

• 250 г макарон,
• 100 г шампиньонов,
• 4 яичка,
• 1 луковка,
• 2 ст. ложки маргарина,
• зелень петрушки,
• темный молотый перец,
• соль.

Изготовление

1. Макароны отварить в подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в маргарине. Обжарить с луком вымытые и очищенные грибы.
2. Яичка взбить, добавить размельченную зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
3. Макароны соединить с грибами, залить яичной консистенцией, запечь в духовке до образования румяной корочки.