Заготовки на зиму из баклажанов

Конец лета — пора сбора урожая баклажанов. Из «синеньких» можно приготовить массу наивкуснейших блюд. Не забудьте также заготовить несколько банок баклажанов впрок. Какие заготовки на зиму из баклажанов можно сделать?

Продолжить

Голландский соус к спарже

Наилучшим соусом для вареной спаржи считается голландский соус (голландез). Вопреки наименованию, этот соус относится к традиционным французским соусам. Готовится он на базе сливочного масла, желтков и лимонового сока. Голландский соус

Продолжить

Баклажаны в аджике на зиму: фото рецепт баклажанной аджики

До того как стать завсегдатаем нашего стола, этому овощу пришлось сделать длинный путь из Индии по странам Европы, Азии и Средиземноморья. Но самое необычное, что баклажаны, а конкретно о их

Продолжить

Невозможное – возможно или вкусная геркулесовая каша на воде

Геркулесовая каша, она же и в простонародье овсянка, считается очень ценным продуктом для здоровья пищеварительной системы, также это красивый источник антиоксидантов, которые призваны биться с токсинами и свободными радикалами в

Продолжить

Телятина с морковью

Очередной особенный рецепт из мяса к Новенькому году — это телятина, тушеная с морковью. Это блюдо готовится в порционных горшочках, что позволить вам существенно облегчить сервировку новогоднего стола. Телятина с

Продолжить

Маринованный перец

Обычно болгарский перец закрывают в фаршированном виде либо в составе консервированных салатов. А почему бы не испытать что-то новенькое и не заготовить на зиму маринованный перец? Рецептами маринованного сладкого перца

Продолжить

Как сушить чернику в домашних условиях — фото

Ягоды черники принято считать одними из самых нужных растительных плодов в мире. Содержащие многие нужные витамины и антиоксиданты, они очень полезны для зрения, также понижают холестерин в крови и препятствуют

Продолжить

Пикантная свинина с апельсиновым соусом

Особенная свинина с апельсинным соусом — хорошее блюдо к новогоднему столу. Благоуханное жаркое с ласковым кисло-сладким соусом отлично смешивается с гарниром из картофеля и стручков зеленоватого горошка! Рецепт свинины есть

Продолжить

Кавказские пирожки с мясом – чебуреки

Чебуреки – полностью будничное и обычное блюдо татарского и кавказского народов. Но оно пользуется фуррором многих гурманов, независимо от их национальности. Чебурек – это пирожок, обжаренный в растительном масле до

Продолжить

Компот из фейхоа, рецепт с фото

Витаминизированные прохладительные напитки – потрясающее решение для хоть какого времени года! Летом они избавляют от чувства безмерно горячей погоды, зимой насыщают организм порцией нужных витальных частей. Один из часто встречающихся

Продолжить